Poštovné zdarma pro všechny objednávky nad 1199 Kč

Mlékárna Babina Tylžský sýr 130-150 g

Kód: 3687
Neohodnoceno
69 Kč / ks
Skladem v pátek

Jedná se o bílý, polotvrdý, zrající sýr, balkánského typu, na řezu světlý se soustavou malých dírek (tzv. síťkou). Vyznačuje se máslovou, slanou až pikantní, lehce sladkokyselou, výraznou chutí a pružnou konzistencí.

Za studena je skvělý do sendvičů, sýrových mís i jen tak jednoduše s tmavým chlebem a černým pivem, jak jej s oblibou konzumují Švýcaři. V teplé kuchyni se ideálně hodí k zapékání, přípravě nákypů a zejména švýcarské speciality- fondue. Výborně se doplňuje s chutí piva i vína.

Pro nás poněkud zvláštně znějící jméno dostal tento sýr podle východopruského města Tilsit (česky Tylže), ve kterém jej v osmnáctém století začali vyrábět přistěhovalci z Nizozemí či Švýcarska (v tom se historické zdroje poněkud rozcházejí).
V současné době se pro svou jedinečnou chuť pod různými krajovými názvy vyrábí a hojně konzumuje v celé Západní i Severní Evropě, ale u nás je stále ještě relativně méně známou novinkou.

Hmotnost: 130 až 150 g
Složení: plnotučné mléko, mléčné kultury, sůl, přírodní syřidlo, chlorid vápenatý
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E509 – Chlorid vápenatý
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 33 dnů
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 337 kcal
Tuky: 25,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 17 g
Sacharidy: 1,6 g
- z toho cukry: 1,6 g
Vláknina: 0 g
Bílkoviny: 25 g
Sůl: 2,1 g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Objednávka do pondělí, skladem v pátek. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení