Poštovné zdarma pro všechny objednávky nad 1200 Kč

Pernerka Žitná celozrnná hladká mouka 1 kg

2476
Neohodnoceno

Žitná celozrnná hladká mouka je vhodná na přípravu domácích chlebů a kvásku, na pečení slaných i sladkých pokrmů a sladkého pečiva. Oblíbené jsou žitné rohlíčky, žitné palačinky, medovník a další recepty. Žitnou mouku lze použít samotnou nebo v kombinaci se špaldovou či pšeničnou moukou. Pro správné nakynutí těsta je důležité na každé 4 díly žitné mouky přidat jeden díl světlé špaldové nebo pšeničné mouky.
Celozrnné hladké mouky meleme unikátní mlecí technologií, která jako jediná na tuzemském trhu umí celozrnné mouky umlít na granulaci hladké mouky, přičemž výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka vynikající pečící vlastnosti a obsahuje všechny cenné složky z celého obilného zrna.


  • (> 5 ks) Skladem
35 Kč
Kategorie: Mouky a krupice
 
  • ENERGETICKÁ HODNOTA

     1449 kj / 342 kcal

  • TUKY / Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY
    1,3 g / 0,13 g
  • VYUŽITELNÉ SACHARIDY
    / Z TOHO CUKRY
    72,1 g / 1,8 g
  • BÍLKOVINY
    6,1 g
  • SŮL
    0,0 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Bez kvalitní mouky nikdy nevznikne kvalitní pečivo!

Pečení je většinou láska na celý život. Ke skvěle vypadajícímu a chutnému pečivu nebo chlebu vždy potřebujete tu nejlepší mouku. Nevíte, jakou použít? Vyzkoušejte českou řemeslnou mouku Pernerku, která je s láskou vyráběná za pomoci nejmodernějších technologií. Při mletí je kladen důraz na preciznost a na neustálou kontrolu kvality.

 

Díky tomu je mouka Pernerka jednou z nejkvalitnějších na českém trhu. Je vyráběna hned v několika variantách od špaldové hladké mouky, přes pšeničnou polohrubou mouku, až po rýžovou hladkou mouku. S takovou moukou se vám bude péct jedna báseň!

 

Pro perfektní mouku jsou potřeba perfektní suroviny

Při výrobě mouky Pernerky je kladen důraz na výběr těch nejlepších surovin a dodavatelů. Obilí je odebíráno pouze od prověřených farem. Během procesu výroby je mouka pod neustálou kontrolou, načež je s láskou zabalena. Už po otevření balení mouky Pernerky vám bude jasné, že v ruce držíte prvotřídní výrobek. Díky němu budou rohlíčky obzvláště vypečené!