Farmářské sýry

Dopřejte svému tělu dostatek bílkovin s kvalitními sýry!

Farmářské sýry patří k nejlepším zdrojům vápníku a kvalitních bílkovin. Pochopitelně není sýr jako sýr, ale určitě se můžete spolehnout na sýry z českých farem. Vyzkoušeli jste někdy ovčí sýr? Oproti výrobku z kravského mléka má naprosto jedinečnou chuť a také si ho můžete pořídit v řadě příchutí.

Sýr patří mezi nejzdravější potraviny, takže se jeho konzumace rozhodně nemusíte bát. Už nemusíte kupovat sýry ze supermarketů a podporovat velké agrocerny. Dopřejte si třeba vynikající pařenou kolibu nebo balkánský sýr.

Jak se sýr vyrábí?

Honí vás během dne mlsná? Vyměňte chipsy a čokolády za pletený přírodní sýr vyrobený z kvalitního kravského mléka. Z mléka je nejprve nutné vytvořit tekutinu, která musí dostatečně a správně prokysat. Hmota se dále rozmělní na malé kousky. V horké vodě se napaří, hněte a táhne. Už máte na tento jedinečný sýr chuť? Stačí párkrát kliknout a už za pár dní si můžete pochutnat na delikátním sýru z české farmy.